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ハム・チムチは細かく切り、ネギは輪切り、卵は解いておきます。
中火から強火でフライパンを温め、大さじ1の油を入れ、溶き卵を入れます。すぐにご飯をのせ、ヘラでご飯の、だまをほぐします。
混ざったら、ハムとネギを入れ、よく混ぜます。
★を入れ、味付けをします。子供の分は、先に器によそいます。
残りの大人の分に、キムチを入れ、よく混ぜ出来上がりです。
丸い器を水で濡らし、チャーハンを詰めて、お皿にひっくり返して出来上がり!
夕飯はこちらです。