簡単 白菜の昆布茶漬け

簡単 白菜の昆布茶漬け

Description

昆布茶の塩気がきいて 美味しいお漬物です!

材料

白菜
5枚
きゅうり
1/2本
人参
1/3本
かぶ
1個
小さじ1
大さじ1
大さじ1
にんにくのすりおろし
小さじ1/2
昆布茶
小さじ2

作り方

1

白菜は2〜3㎝の幅で かぶは 薄切り きゅうりと人参は短冊切りにする

2

①をボウルに入れ 塩を振り手でよく揉み 水気をしぼる

3

昆布茶 みりん 酒 にんにくのすりおろしを混ぜ 1時間ほど冷やして出来上がりです!

4

ピリ辛がお好きな方は 一味を振ってお召し上がり下さい!

コツ・ポイント

特にありません!
早く食べたい時は重しをして冷蔵庫で冷やして下さい!

このレシピの生い立ち

もう一品欲しくなり 余り野菜で作ってみました!
レシピID : 6333068 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/03

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