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ふわふわ具沢山ケーキ風オムレツ　簡単

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Description

簡単、栄養満点、朝ごはん卵レシピ。具材も色々日替わりで色々つくってみてね♡作る人も楽しい♡

材料

油
大さじ1
ベーコン
2枚
 
 
 
卵sサイズ
4個
きび糖
大さじ1
お塩
小さじ1/2
刻みネギ
適量
ケチャップ
適量
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を熱しお好きな具を炒めます。今回はベーコンですが、ウインナーやエビでもコーンあるものでok

  2. 2

    写真

    器に卵を割り、きび糖、お塩、刻みネギを入れ混ぜ、強火のフライパンに流し入れお箸でぐるぐる大きく混ぜます。

  3. 3

    写真

    ②のように固まってきたら、弱弱火にし蓋をして5分待ちます。このようになったらお皿にうつします。

  4. 4

    写真

    お皿にうつしたら、8等分に切ります。ケチャップをちょんちょんつけてまるでイチゴのように、ケーキ風オムレツ完成　

  5. 5

    写真

    強火から弱火にしてふんわり具沢山のオムレツ。ウインナーほうれん草やコーン、かぼちゃ煮など、なんでも合います。

  6. 6

    写真

    ネギだけバージョン入り胡麻ものせてあります。→→→

コツ・ポイント

忙しい朝に、栄養満点卵をつかった、具沢山子供達も大好きな卵料理です。中に入れる具材もなんでも合うし食べやすく、日替わりで作ります

このレシピの生い立ち

母がよくウインナーでつくってくれました。ネギだけの時もありますが、その日の気分で具材をかえてます。卵焼きより簡単
レシピID : 6333069 公開日 : 20/07/03 更新日 : 20/07/04

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マカダミアん
ふわふわ具沢山ケーキ風オムレツ　簡単
by マカダミアん