もやしときゅうりとカニカマの中華サラダ

もやしときゅうりとカニカマの中華サラダ

Description

安価に作れて簡単なので副菜におすすめです。

材料

もやし
1袋
きゅうり
1本
塩揉みの塩
適量
カニかま
お好みの量
大葉
3枚
合わせ調味料
砂糖、酢、醤油
各大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
大さじ1

作り方

1

きゅうりは千切りにして塩揉みをしてしばらく放置する。水分を絞る。もやしを熱湯でゆでてざるにあける。

2

合わせ調味料をボールに作って混ぜておく。大葉は千切りにしてさっと水にさらす

3

もやしときゅうりとかにかまと大葉を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

カニかまは多めがおすすめです。
合わせ調味料はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

もやしときゅうりがあったので作りました。
レシピID : 6333354 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/15

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