野菜の浅漬け

野菜を用意します。今回は大根、みょうが、きゅうり、パプリカ、なす。

千切りにします。

ポン酢、砂糖、水、めんつゆ、塩昆布、ごま油を入れてジップロックに漬けます。味は漬かりすぎても大丈夫な甘薄めで。