【ポカポカ☆貧血対策】
ＥＡＴ！
作り方
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1
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大きめの瓶を用意します。
赤ワインは、お手軽価格のものでOK。
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2
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材料を全て瓶の中に入れます♬
私が使用したプルーンは280gで、全部使用しました!!
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3
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たっぷり赤ワインは入れます。
プルーンが日に日に吸収していきます!!
気になるなら、
赤ワインを足していってもOK!!
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4
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7~10日間放置。
常温保管。その方がトロトロになるのが早いような気がしました。
気になるなら、冷蔵庫保管でも。
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5
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ヨーグルトやお菓子作りにも使えます。半年後も大丈夫でした!!
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コツ・ポイント
シナモンパウダーでも作れますが、
是非スティックで風味を楽しんでみて欲しいです。
全てプルーンを食し、最後に数量赤ワインが瓶に残ると思います。それをゴクっと飲むのも私は好きです。
是非スティックで風味を楽しんでみて欲しいです。
全てプルーンを食し、最後に数量赤ワインが瓶に残ると思います。それをゴクっと飲むのも私は好きです。
このレシピの生い立ち
赤ワイン煮をしていましたが、赤ワインの渋みが増していたように感じました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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