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じゃがいもとハムのガレット

じゃがいもとハムのガレットの画像

Description

じゃがいもとハムのガレットです(^^)

材料 （3人分）

じゃがいも(小さめ)
4個
ハム
4枚
☆塩
小さじ1/2
☆黒胡椒
少々
☆片栗粉
小さじ1
オリーブオイル
適量
バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを千切りに切る
    ハムは半分に切ってから細切りに切る

  2. 2

    写真

    ボウルに①の食材・☆の調味料を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れて②の食材を入れ丸く形を整えて、押さえつけながら5分くらい焼く

  4. 4

    写真

    お皿に一度取り出し、フライパンにオリーブオイルを入れて裏返してフライパンに戻し入れる

  5. 5

    写真

    四隅にバターを少量ずつ入れてカリカリになるまで5分くらい焼く

  6. 6

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

  7. 7

    写真

    2022.3.19
    話題のレシピ
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

じゃがいもはなるべく細切りに切って水にさらさないで使って下さい(^^)
焼く時は上からぎゅっと押しつけて焼いて下さい！
じゃがいもが大きい時は2個くらいで作って下さい(^^)

このレシピの生い立ち

じゃがいもをたくさんいただいたので、動画を参考にして作ってみました(^^)
レシピID : 6335326 公開日 : 20/07/05 更新日 : 22/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (14人)
2023年7月5日
写真
クックPNZ9LS☆
子供からひとりで１枚食べたい!のリクエストに今日もレシピ使わせていただきました。ジャガイモを水にさらさないのが、楽ちんですね。
#ジャガイモが美味しい一品に♪

つくれぽありがとうございます♡ わあーっ♡子どもさんからリクエスト とっても嬉しいです♡楽ちんですよね♡ ありがとうございます♡

2023年7月3日
写真
クックPNZ9LS☆
チーズ追加しました。簡単で美味しかったです。レシピありがとうございました。
#ジャガイモ消費

つくれぽ、ありがとうございます♡ チーズ追加いいですねっ♡ 今度チーズ追加して作ってみます♡

2022年8月11日
写真
libralily
ハムがベーコンのようなカリカリ食感！子供が牛乳アレルギーのためバター無しでしたが、美味しかったです。
#家にある材料で
2022年8月8日
写真
かおかおざえもん
ギュッギュッと押し付けましたよ。クレイジーソルトで作りました。ランチにトーストと。オシャレランチになりました。感謝です！
#簡単オシャレ
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