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玉ねぎはみじん切りにする。ウインナーは2㎜の輪切りにする。
①を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで7分加熱する。
②にマヨネーズ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜ合わせる。
大きなお皿にRITZ(リッツ)を15枚並べ、③をのせる。