ほたてと大根のさっぱりサラダ

ほたてと大根のさっぱりサラダ

Description

さっぱりとしたサラダ お肉料理の付け合わせ等にオススメです!かいわれ大根を加えても◎

材料

大根
1/2本
大葉
4枚
ほたて缶(小)
65g
ごま
大さじ1〜2
☆サラダ油
大さじ3
☆お酢
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
小さじ1/2
☆胡椒
少々

作り方

1

大根は皮をむき 4㎝くらいの千切りにし 塩をふって混ぜ しんなりさせる

2

☆を混ぜ ドレッシングを作っておく

3

ほたての缶をあけ 汁をきってほぐす 大葉も千切りにする

4

①の水けをしぼって ③を加え ②のドレッシングをかけ ごまを振り よく冷やして 出来上がりです!

5

味をみて 足りなかったら 再度 塩胡椒してください!

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きな方は粒マスタードを加えてみて下さい!

このレシピの生い立ち

さっぱりサラダが食べたくて 考えました!
レシピID : 6335571 公開日 : 20/07/05 更新日 : 20/07/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/07/11

First tsukurepo mark
写真

ホタテの代わりにツナ缶で参考しました!大根食べた事ない旦那さんも絶賛でした!ご馳走様です!

新藤愛実