簡単キーマカレー
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、炒める。
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2
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挽肉とミックスベジタブルを加えて炒める。
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3
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挽肉に火が通ったらカレー粉やお好みの調味料で味を整える。
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4
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ごはんに盛り付けて完成!生卵をかけてもおいしい(辛いのが苦手な人におすすめ)。
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コツ・ポイント
味付けは適当でもなんとかなります。肉は事前に解凍しておきましょう…(自戒)。
このレシピの生い立ち
どうしてもキーマカレーが食べたかったので。