花椒入り☆野菜たっぷりキーマカレー

花椒入り☆野菜たっぷりキーマカレー

Description

暑い日にはカレー♫

材料 (2)

★ピーマン
1個
★にんじん
1/3本
★玉ねぎ
1/4個
★生姜、にんにく
大1/2ほど
サラダ油
大1/2
豚ひき肉
200g
☆ウスターソース、ケチャップ、カレー粉
大1
小1〜

作り方

  1. 1

    ★を全て粗みじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とにんにく、生姜を熱し、香りが立ったら玉ねぎ、人参、ピーマンを加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    豚ひき肉を加えて色が変わったら☆を加え、煮汁が少なくなるまで炒めて完成♫

コツ・ポイント

花椒でなくても胡椒でも、山椒でも美味しいです!

ゆで卵や温泉卵を乗せて♫

このレシピの生い立ち

キーマカレーが好きで、、ちょい足しのものを探し求めて花椒にたどり着きました!
レシピID : 6337026 公開日 : 20/07/06 更新日 : 20/07/06

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