保育園離乳食9～11か月頃⑱豆腐根菜煮物

＜煮物の作り方＞
人参・じゃが芋は１㎝角に切り、だし汁で柔らかく煮る。

豆腐も1㎝角に切り、１に加えて煮る。煮すぎると硬くなるので注意する。

醤油で味付けし、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。

＜みそ汁の作り方＞キャベツと玉ねぎをみじん切りにして、だし汁で柔らかく煮る。

みそで調味して出来上がり。