簡単☆照り焼きチキンの3色丼の画像

Description

簡単、時短、節約レシピ♪
作り置きやお弁当にもOK

材料 (2人分)

冷凍さやいんげん
5本
A
砂糖
小さじ1/2
みりん
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ2
B
2個
白だし
大さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    さやいんげんは解凍し、キッチンバサミで斜めに切っておく。

  2. 2

    写真

    Aを混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    温めたフライパン(テフロン加工なら油引かなくてOKです♪)で皮から焼き、
    焦げ目がついたら裏返して両面焼きます。

  4. 4

    写真

    脂をキッチンペーパーで拭き取ったら、2を入れ
    蓋をして弱火煮詰める
    時々ひっくり返して両面にタレを付けて下さいね♪

  5. 5

    写真

    Bを耐熱ボールに混ぜ合わせ、
    ふんわりラップをして
    600Wのレンジで2分加熱し、
    熱いうちに菜箸でそぼろ状にする。

  6. 6

    4のタレが煮詰まりお肉に火が通っていればOK♪
    食べやすい大きさに切る。

  7. 7

    写真

    どんぶりにご飯を盛って、炒り卵とさやいんげんとお肉を乗せて完成♪
    お好みで刻み海苔やマヨネーズかけて下さい♪

コツ・ポイント

タレが煮詰まりすぎると焦げてしまうので注意して下さい。

このレシピの生い立ち

子供が産まれて忙しい中、時短&節約出来るレシピをと思い考えついたレシピです(*´艸`)

レシピID : 6341152 公開日 : 20/07/08 更新日 : 21/04/12

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