ヘルシー★英国風?ベイクドトマト

ヘルシー★英国風?ベイクドトマト

Description

熟していないトマトで作った方が美味しい!青いトマトが手に入ったら是非。ブリティッシュ・ブレックファスト気分で♪

材料 (2人分)

トマト(あれば未完熟のもの)
4~6個
大さじ1
塩・コショウ
適量

作り方

1

トマトはヘタを取り、1cmくらいの厚さの輪切りにする。

2

フライパンにオイルを熱し、強めの中火でトマトの両面をこんがり焼く。ちょっと焦げるくらいがベスト。

3

塩・コショウで調味。

コツ・ポイント

熟したトマトで作る場合は、強火でサッと。焼きすぎると柔らかくなりすぎます。

このレシピの生い立ち

固かったり青かったりするトマトで!
レシピID : 634119 公開日 : 08/08/27 更新日 : 08/08/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

20/03/22

写真

温トマト美味しいですね♪次回は青トマトで食べてみたいです(^^)

チコリママ

18/07/14

写真

鳥との攻防で早く収穫しなきゃいけなくて凄く助かりますw美味感謝!

ふっきー@初心者

ありがとうございます!たまには赤くないのも新鮮ですよね♪

17/11/26

写真

寒くなって熟れなかったトマトが捨てずにすみました!ご馳走様でした

✴秋茜✴

ありがとうございます!うちにも、固いままのトマトが…

17/07/16

写真

おいしー!あまずっぱくて うまーい!

ふぁんたにゃん

ありがとうございます!緑のトマトも…けっこうカワイイです!