時短☆えびとチンゲン菜のクリーム仕立て
作り方
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1
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むきえびに塩をふってから、片栗粉をまぶす。
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3
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チンゲン菜は一口大に切る。
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4
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圧力IHなべの内なべに②を広げ、上に①とローリエとバターをのせ、混ぜ合わせたAをまわしかける。
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5
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③を本体にセットし、『自動』キーを押して【温度調理】を選ぶ。
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6
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『<』『>』キーで【メニュー番号19】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。
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7
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終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、ローリエを取り出し、あらびき黒こしょうと生クリームを加えて混ぜる。
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8
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『<』『>』キーで【5分】に設定、『スタート/再加熱』キーを押す。
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9
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混ぜ合わせて、盛りつける。
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コツ・ポイント
彩りが良く、おもてなしにも活躍する一皿です。
このレシピの生い立ち
自動圧力IHなべで時短で簡単に作れるレシピです。