スキレットでパンケーキ【ダッチベイビー】

スキレットでパンケーキ【ダッチベイビー】

Description

卵液作ってオーブンで焼くだけ(^^)/

材料 (1人分)

卵液
1個
砂糖
大さじ1
小麦粉
大さじ3
ミルク
40ml
その他材料
バター(焼く用)
10g
粉砂糖
適宜
お好みのフルーツ
お好みで

作り方

1

写真

卵液の材料をミキサーにかけます。

2

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スキレットにバターを敷きます。

3

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2.をオーブンに入れ230℃で10分予熱します。

4

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3.が熱いうちに1.を流し入れます。

5

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軽くくるくる回して側面に卵液をつけます。

6

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230℃で15分焼きます。(強火で一気にという感じ)

7

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粉砂糖やフルーツで飾って完成です。

コツ・ポイント

YouTubeで動画をご覧いただけます
https://www.youtube.com/watch?v=SE9oDBY7Q30
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このレシピの生い立ち

予熱が冷めないうちに作業すると膨らみやすいです(^^)/
レシピID : 6341825 公開日 : 20/07/08 更新日 : 20/07/08

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