コーヒーゼリー
Description
寒天で作るコーヒーゼリーです。
夏の暑いときのおやつにぜひ作ってみましょう。
夏の暑いときのおやつにぜひ作ってみましょう。
材料
(6人分)
作り方
コツ・ポイント
寒天でゼリーをつくると食感が少し固めにできますが、寒天の量を少なめにしたことで、ゼラチンで作ったようななめらかな出来上がりになります。
固める時間を少し長めにしましょう。
固める時間を少し長めにしましょう。
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたい!と思うときにカロリー低めの寒天デザートを考えました。
甘さは練乳の量で調整しましょう。
甘さは練乳の量で調整しましょう。