お弁当★れんこんパプリカサラダ★作り置き

お弁当★れんこんパプリカサラダ★作り置き

Description

日持ちのするシャキシャキレンコンサラダです
お弁当にピッタリ♪

材料

れんこん(水煮)
200g
パプリカ
1/2個
●大葉
5枚
●カツオ梅
2個
●ポン酢
大さじ2
●岩塩●黒胡椒
ひとつまみ
●マヨネーズ

作り方

1

写真

耐熱ボウルに薄切りのレンコンと一口大のパプリカを入れ、ラップしレンジで2分

2

写真

水気が出たら捨てる ●梅、ポン酢、ニンニクチューブ、岩塩を入れる

3

写真

ある程度冷めたらマヨネーズ、黒胡椒を振って出来上がり

4

写真

2020/7/10 お弁当&常備菜

5

写真

6

写真

コツ・ポイント

しっかり水切りをする事

このレシピの生い立ち

お弁当で食感が楽しく彩りがキレイなサラダを作りたくて!
レシピID : 6343532 公開日 : 20/07/10 更新日 : 20/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」