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オーブンを200℃に予熱しておく
バターを溶かし、グラニュー糖を入れてよく混ぜる。
卵を入れてよく混ぜたら牛乳を入れて混ぜる。
HMを入れてゴムベラで底から返すように粉っぽさがなくなるまでざっくり混ぜる。
ブルーベリーとクリームチーズを入れてザックリ混ぜる。
パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。中心を凹ませるように入れる。
180℃に下げたオーブンで、40分焼く。
取り出して型から外し、クッキングシートはそのままにして冷ます。