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ボウルもしくはバットに薄力粉、水、醤油を入れてだまにならないように混ぜ、ヤングコーンを入れて薄く絡める
フライパンにサラダ油を敷き、中火で熱する
温まったら①で浸けたヤングコーンをフライパンに投入
しっかりと焼き色がつくまで揚げ焼きにしていく
焼き目がついたら皿に盛り付けて、青のりを振って出来上がり!