ヤングコーンで!リアルとんがりコーン

ヤングコーンで!リアルとんがりコーンの画像

Description

あのロングセラーお菓子「とんがりコーン」風の味付けと見た目を意識したヤングコーンのおつまみです!

材料

大さじ3
300Cc
醤油
大さじ1
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ボウルもしくはバットに薄力粉、水、醤油を入れてだまにならないように混ぜ、ヤングコーンを入れて薄く絡める

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷き、中火で熱する

  3. 3

    温まったら①で浸けたヤングコーンをフライパンに投入

  4. 4

    しっかりと焼き色がつくまで揚げ焼きにしていく

  5. 5

    写真

    焼き目がついたら皿に盛り付けて、青のりを振って出来上がり!

コツ・ポイント

衣をつけすぎず、薄く付けてあげることでサクッとした食感が味わえます

青のりだけでなくガーリックパウダーや粉チーズをかけると更にお酒のおつまみに最適な味に♫

このレシピの生い立ち

居酒屋で見かけてからどうしても家でも食べたくて
自分で作っちゃいました
レシピID : 6346174 公開日 : 20/07/11 更新日 : 20/07/11

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