コツあり♡簡単チョコスコーン♡スタバ風
Description
さくさくふわっとスタバ風のチョコレートチャンクスコーンです♡
コツありで誰でも簡単に出来ますよ(^^)
コツありで誰でも簡単に出来ますよ(^^)
＊1ina＊
材料
（6〜8個分）
作り方
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2
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バターを入れたボールにホットケーキミックスを1袋（200g）と砂糖小さじ1を入れてそぼろ状にする。
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3
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牛乳大さじ３(45cc)を入れて切るようにふんわり混ぜていきます。
＊練らないようにして下さい。
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4
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大体混ざったらチョコレートを入れて混ぜます。
＊ぽろぽろくらいでOK
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5
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最後は手でまとめます。
ひとまとめになったらまな板に移動して下さい。
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6
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６〜８等分に包丁で切る。
＊上から包丁を押すように一気に切って下さい。絶対引いてはダメです。
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7
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上に好きなものをトッピングします。
なくても大丈夫ですよ(^^)
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8
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180度に余熱したオーブン下段で20分焼きます。
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9
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完成♪
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コツ・ポイント
＊混ぜすぎないことがポイントです。
ギリギリまとまるくらい。
＊包丁で切った切り口は、絶対に触らないで下さい。
上と下を押さえて天板へ移動します。
＊バターは溶けない程度常温に戻して下さい。
ギリギリまとまるくらい。
＊包丁で切った切り口は、絶対に触らないで下さい。
上と下を押さえて天板へ移動します。
＊バターは溶けない程度常温に戻して下さい。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使うと簡単に出来るチョコスコーンですが、ちょっとしたコツで味が全然違うのでレシピに、まとめてみました♡
是非試してみて下さい(^^)
10年以上前から何回試したか分からないくらい作ってます。笑
是非試してみて下さい(^^)
10年以上前から何回試したか分からないくらい作ってます。笑
＊1ina＊
