簡単っす！イカフライ入り焼きそば
Description
天かすの代わりにイカフライ！
サクサクするやきそば！笑
サクサクするやきそば！笑
annecat
材料
（3人分）
やきそば
3玉
150gくらい
1/4
1/3本
1/2個
1袋
イカフライ
お好みで
醤油、ウスターソース、とんかつソース
お好みで
お好みで
サラダ油
適量
塩胡椒
適量
作り方
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1
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フライパンに油をしき、豚肉を塩胡椒で炒める。焼けたら一度お皿にあげる
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2
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⭐︎の材料を炒める。醤油いれて炒める。その後豚肉を戻入れ、軽く炒め合わせる。
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3
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イカフライをビニール袋にいれて、手で叩いて砕いておく。
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4
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やきそばはザルに入れて、水で少しほぐし、水をしっかりきってからフライパンに入れて炒める。
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5
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ウスターととんかつソースをかけてまぜ、削り節をいれ味見をしていい感じになったら、最後にイカフライをパラパラっと入れる。
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6
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軽く混ぜ合わせて、完成！
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コツ・ポイント
サクサク感を出す為、イカフライは最後に入れます。
火が早く通るように人参は薄めに切りました。
基本材料の量は適当です。
麺は軽く水でほぐすようにしないとベチャッとしちゃうかも？
火が早く通るように人参は薄めに切りました。
基本材料の量は適当です。
麺は軽く水でほぐすようにしないとベチャッとしちゃうかも？
このレシピの生い立ち
天かすを買い忘れて、家にあったイカフライで代用したところ、サクサクしてて、おいしかった！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
annecat
