さきいかのサラダ

あのコンビニで売っているおつまみのさきいかが食卓に!!いい味してるというか、パンチをきかせているというか、不思議とサラダによく合うんです。

材料 (2人分)

さきいか
1パック(100円ぐらいのもの)
トマト
中1/2個
きゅうり
1本
セロリ
10cm
玉ねぎ
1/4個
レタス
2枚
イタリアンドレッシング(市販のもの)
適量

1

材料をきざみます。
トマトは、1cm角に、きゅうりとセロリ、玉ねぎは千切りにします。
玉ねぎは水にさらします。

2

1で切った材料にドレッシングをまわしかけ、よく混ぜます。

3

2にさきいかを入れてさらに混ぜ合わせ、レタスを飾ったお皿に盛り付けてできあがり。

コツ・ポイント

細くきざんであるものなら、どんな珍味でも。ドレッシングを吸いすぎてしまうので、さきいかは1番最後が鉄則です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 63481 公開日 : 02/09/02 更新日 : 02/09/02

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