お弁当に☆きのことベーコンのゆかり炒め

お弁当に☆きのことベーコンのゆかり炒め

Description

お弁当のおかずだけでなく、パスタに混ぜれば、パスタソースのかわりにもなります。

材料 (お弁当カップ15個分)

しめじ
1株
まいたけ
1パック
えのきだけ
1袋
ベーコン
1パック
ゆかりふりかけ
大さじ1

作り方

1

きのこを粗みじん切りにする。

2

ベーコンを、1㎝幅くらいに切る。

3

フライパンを熱し、ベーコンを炒める。

4

ベーコンの油が出てきたら、きのこを投入。

5

火が通ったら、ゆかりを入れ、炒める。

コツ・ポイント

お弁当のおかずにしようと思ったので、材料はカップに詰められる大きさに切りました。きのこは好きなものでOK。ベーコンは、ハムやウィンナーでも○

このレシピの生い立ち

冷凍できるお弁当のおかずが作りたかったので。ゆかりふりかけで、夏でもサッパリ食べられます。
レシピID : 6348434 公開日 : 20/07/12 更新日 : 20/07/12

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