我が家のご馳走油揚げ☆.。.:*・゚

我が家のご馳走油揚げ☆.。.:*・゚

Description

宮城の味が忘れられなぁ~い♡
アツアツをハフハフいいながら食べます♬

材料

油揚げ
1~2枚
大根おろし
適宜
おろし生姜
適宜
浅葱
適宜

作り方

  1. 1

    少し厚めの油揚げを両面魚焼きでほんのり焼き色がつく程度焼きます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切り、大根おろし・生姜・浅葱を乗せ七味は振りかけます。

  3. 3

    小皿にとりわけお醤油をかけていただきます。

コツ・ポイント

油揚げは焦げやすいので気をつけてね。

このレシピの生い立ち

7年前宮城県に旅行に行ったとき某○○寺の門前で揚げたての油揚げに七味と醤油をかけて売ってました。寒~い吹雪の中で熱々の油揚げをハフハフいいながら食べた味が忘れられなぁ~い♡それ以来とりこになって週に1度は出る定番メニューです。
レシピID : 634871 公開日 : 08/08/29 更新日 : 20/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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2015年8月10日

おろしでさっぱり、頂けますね!! これでごはん進みます~♪

お久しぶりです(^O^)/掲載遅くなってごめん。レポありがと

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2014年7月13日

栃尾の油揚げをみつけたらこのレシピ♪大満足で頂きました☆彡

つくれぽありがと~う☆彡 感謝です❤

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2013年10月18日

栃尾の油揚が大きい!お腹が一杯(^^;)大根おろしと生姜が美味☆

つくれぽありがと~う☆彡 感謝です❤

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2011年9月21日

ちょっと辛い大根も夏らしい味でした!ごちそうさま☆彡

うぉ~っ。ジューシーなおあげですね。ビールが進みそうです。

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