トマト缶不使用!きゅうりで¶ラタトゥイユ
作り方
コツ・ポイント
野菜を加えるごとに塩を入れて炒めること。
野菜の水分だけで煮込めます。
途中で入れる塩の量でコンソメなしでも美味しいです。お好みで。
野菜の水分だけで煮込めます。
途中で入れる塩の量でコンソメなしでも美味しいです。お好みで。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさん採れるきゅうりとトマトの消費に。野菜の分量は適当です。手元にあるものを。かぼちゃ入れたらとても美味しい
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