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簡単リンクきゅうりのQちゃんよりウマイ！？漬物＾＾
作り方
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1
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きゅうりを５ｍｍの厚さに切り、塩をまぶして半日置く。
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2
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水気をしぼる。
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3
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鍋にしょうゆ、酢、砂糖を入れ火にかけ、煮立ったらきゅうりを入れる。
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4
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きゅうりが茶色くなったら生姜を入れ、３～４分煮る。
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5
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塩昆布を入れ、豆板醤をみりんで溶いて入れ軽く混ぜ、火を止める。
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6
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冷まして出来上がり☆
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おばあちゃんちに行った時に、あまりにも美味しかったのでレシピを教わってきました＞▽＜//
レシピID : 634991
公開日 : 08/08/29
更新日 : 12/12/07
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こんばんは～♪
もう１品に♪オクラのおひたしのつくれぽ
頂いて、どうもありがとうございました:*(人´▽`*)
とっても鮮やかな緑色に仕上がっていて
美味しそうでしたねっ❤
よろしかったら是非、また作って下さいね。
このお漬物、美味しそうですね。
私、昔からお漬物ってほとんど食べない人
だったんですけど、クックパッドで
美味しいお漬物に出会ってから
食べるようになったんです♪
市販の物は、未だにあまり買わないです。
長く保存出来るのって、とっても有難いです。
早速お持ち帰りしちゃいますね～♪
私たちはお漬物の日本一を決める大会『T-1グランプリ』を主催している、T-1グランプリ実行委員会と申します。
あなたのレシピを拝見し、
「ぜひ『T-1グランプリ』のことを知って頂きたい！！」と思い、失礼かとは思いましたがご連絡させていただきました。
『T-1グランプリ』とは、世代を超えた日本の食文化であるお漬物を通じて日本の食文化を守り継承していきたい、という主催者の想いで2010年から始まった、お漬物の日本一を決める日本唯一の大会です。参加者は20代から70代までと幅広く、昨年は長野県の方の作品が日本一に輝きました。
現在出品レシピのご応募を受付中で、今年は「漬物」個人の部で優勝賞金100万円、「たくわん」部門優勝者はらでぃっしゅぼーやさんより豪華賞品が贈られます。また優勝作品は商品化の予定です。
（個人の部は出品料などは一切かからず、お一人で何品でもご応募いただけます。）
応募自体もとても簡単です。
NHK等メディアでも多数取材していただいており、詳しくは『T-1グランプリ』で検索していただくと、HPがご覧になれます。
ご応募を、心からお待ちしております。