ズボラさんのそのままポン、ポン酢照り焼き

鳥もも肉を皮の面を下にしてフライパンへ。
そのまま放置。

皮がパリッとなったらひっくり返して放置。油はキッチンペーパーで取り除く。

焦げ目がついて火が通ったら調味料を加える。

水気が飛びブクブクしてきて、とろみがついたら、完成。