カップケーキ(板チョコ入り)の画像

Description

おもいたったらすぐにできてすぐに食べられる

材料 (アルミ菊型2号 13個分)

バター(有塩)
70g
1個
100g
砂糖
60g
50cc

作り方

  1. 1

    バターとたまごは室温にもどす。
    オーブンは180度に予熱
    バターを泡立て器で混ぜ、砂糖と卵を入れてふわふわに混ぜる

  2. 2

    ゴムベラに持ち替え、小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものの三分の1を入れサクッと混ぜる

  3. 3

    牛乳の半量を入れ混ぜる。
    粉の三分の1を入れ混ぜる。
    牛乳の残り半量を入れ混ぜる。
    粉の残り三分の1を入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    板チョコをポキポキ小さく折ったもの(半量)を混ぜてカップに入れ、半量のチョコをトッピングする。

  5. 5

    天板に並べトントンと天板を下からたたいて空気を抜く
    180度で30分焼く。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ。
チョコ入れなくても美味しい。
紅茶入りやバナナ入りキャラメリゼしたリンゴ入りなんかもイケます。
無塩バターを使うときは塩をすこーし入れて下さい。

このレシピの生い立ち

なにかの本を見てメモしてそれ以来御用達。
そのメモも色が変わってきたので相当昔から焼いてるのかな
レシピID : 6350282 公開日 : 20/07/13 更新日 : 20/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あつ☆きち
ホワイトデーように作らせていただきました!外はサクサク、中はふわふわのカップケーキが出来ました♪美味しかったです!
写真
ネコバスととろ
カップがなかったので、耐熱皿で。板チョコが残っていたので消費に助かりました。美味しくておやつにバッチリです。
初れぽ
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painwood
常備材料で簡単にできました食べたい時にすぐ出来て嬉しいです♪