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カツオ出汁香る☆関西風ソース焼きそば

カツオ出汁香る☆関西風ソース焼きそばの画像

Description

鰹出汁香る基本の焼きそばです

材料 （1人分）

焼きそば麺
1玉
国産豚バラ
50g
■ タレ
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
小さじ2
■ 出汁
粉末鰹出汁
小さじ1/2
水
大さじ1
■ 調味料
塩コショウ
各少々
醤油
小さじ1/2
味の素
小さじ1/8

作り方

  1. 1

    豚バラと野菜(キャベツと玉ねぎ)を炒め、塩コショウと醤油で下味を付ける

  2. 2

    写真

    麺を入れて出汁で炒めほぐす

  3. 3

    写真

    ケチャップを小さじ2入れ

  4. 4

    写真

    次にソースを大さじ2入れて混ぜ炒める

  5. 5

    写真

    目玉焼きを焼き、青ノリと削節と鰹節をかけて盛付ける

コツ・ポイント

目玉焼きがポイント高いです

このレシピの生い立ち

粉物文化です
レシピID : 6350894 公開日 : 20/07/13 更新日 : 22/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年9月30日
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まぶたん
隠し味？だしが効いて味わい深い焼きそば♡美味しいね！ちょっと取り置きでお弁当にも！
#かくし味が効いてる #うまうま #みんな大好き♡ #焼きそばをより美味しく♪
2022年5月12日
写真
まあまま☆0403
鰹出汁でほっこり♡ケチャプ入ソース新鮮ฅ"ほんのりトマト甘み🫶＾＾旨味たっぷり♡とても美味頂きました♡青海苔忘…🥲感謝です♡
#鰹出汁香る♡関西風ソース焼きそば
2020年12月15日
写真
2880naaao
卵は、黄身だけのせてみました^o^ とっても美味しかったです！また作ります(≧∀≦)
#ソース焼きそば
2020年8月30日
初れぽ
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precious☆
鰹だしの効果で味付けしっかりでホント美味しい◎ケチャップ美味感謝
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居酒屋まるみ
カツオ出汁香る☆関西風ソース焼きそば
by 居酒屋まるみ