$ほうれん草と卵のココット$

・ほうれん草を良く洗い、根元を切り落とし3~4cmのざく切りに！
・ウィンナーソーセージは1cm位の斜め切りにします。

フライパンにバターとウィンナーソーセージとにんにくを入れ、弱火で炒めます。

②のフライパンにほうれん草を入れ、脂が絡まる様にざっと炒め、塩こしょうをして、真ん中にくぼみを作り卵を落とし入れます。