四方竹と高菜の炒め物

四方竹と高菜の炒め物

Description

簡単☆おいしい☆
      JA高知県

材料

四方竹
2㎏
高菜漬け
1袋(250g)
鶏がらスープ
適宜
塩こしょう
少々
少々

作り方

1

四方竹をゆでる。

2

高菜は細かく切る。

3

鍋に油を熱し、2を炒め、四方竹を加えてさらに炒める。

4

鶏がらスープ、塩こしょうを入れて煮込み、最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

四方竹は油との相性が良く、ごま油で炒めるとなお美味しくいただけます☆

このレシピの生い立ち

簡単な炒め料理を!
レシピID : 6352295 公開日 : 20/07/14 更新日 : 20/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」