【簡単】夏バテにバジルとミントのジュース

Name: 【簡単】夏バテにバジルとミントのジュース
Yield: 500mlぐらい
Ingredients: バジル 200g; ミント 100g; 砂糖 300g; レモン果汁 大さじ1; 水 700cc; お好みで; アロマティカス; ラベンダー; カモミール

Description

ハーブがよく育つこの時期、夏バテ対策にもなる爽やかなバジルとミントのジュースはいかがですか?　鮮やかな緑も綺麗です✨

バジル

200g

ミント

100g

砂糖

300g

レモン果汁

大さじ1

700cc

■ お好みで

■ アロマティカス

■ ラベンダー

■ カモミール

煮すぎると風味が飛んでしまうので、10ｰ15分ぐらいがちょうど良いです。
ハーブの量や甘さはお好みで調整してください✨
ハーブの量が水分に対して多いほど、みどりの発色が綺麗になります。

毎年、紫蘇ジュースは作るのですが、バジルもしそ科の植物と言うことでジュースにしてみました。

爽やかで、雨の続く季節にとても合うドリンクになりました。
残った葉っぱはバターで炒め、塩、砂糖とお醤油を加え、ミキサーするとソースにもなります✨

レシピID : 6355212 公開日 : 20/07/16 更新日 : 20/07/16

1件 (1人)

2021年5月2日

初れぽ

爽やかでお口スッキリ♡