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超簡単！レンチンだけ坦々風肉豆腐

超簡単！レンチンだけ坦々風肉豆腐の画像

Description

レンチンだけで低糖質かつタンパク質たっぷりな主菜の完成です☆

材料

絹豆腐
3個パックのうちの1個
★舞茸
1/3パック
★豚ロース肉
4枚
★豆乳
60cc
★冷凍青ネギ
お好みの量
★濃口醤油
大さじ1
★顆粒鶏ガラスープ（今回は創味シャンタン使用)
小さじ1
★生姜チューブ
5センチくらい
ラー油
お好みの量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にキッチンペーパーにくるんだ絹豆腐を入れ600Wで1分チンする

  2. 2

    その間に舞茸は食べやすい大きさにほぐす、豚肉は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    写真

    火傷しないように絹豆腐からキッチンペーパーを外し、★を入れふんわりラップをし600Wでチンする

  4. 4

    火傷しないようにラップを外し、軽く豆腐を崩すように全体的をさっくりと混ぜラー油をお好みの量かけたら完成！

コツ・ポイント

面倒であれば1の水切りの工程は飛ばしてOKです！私は水っぽくなるのが苦手なのでやりました。

このレシピの生い立ち

糖質制限中ですが少しだけガッツリしたものが食べたかったので
レシピID : 6355302 公開日 : 20/07/16 更新日 : 20/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年4月9日
初れぽ
写真
ユカtoマオマオ
1人分から出来て美味しい〜✩.*˚簡単レンジ嬉ε٩( > <)۶з
#レンジ #坦々 #スープ
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( )
コフトン
超簡単！レンチンだけ坦々風肉豆腐
by コフトン