厚揚げの酢豚風炒めの画像

Description

子供も食べやすい様にケチャップ味で仕上げました!

材料

2枚
1/2個
1/4本
1/2個
大さじ3
お醤油
大さじ3
お砂糖
大さじ3
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
小さじ1
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけ 油抜きをし 縦半分に切ってから 1.5センチ幅に切る

  2. 2

    写真

    玉ねぎはくし形切り 人参は短冊切り ピーマン パプリカは乱切り しいたけは石づきを切り取り 1センチ幅に切る

  3. 3

    写真

    お酢 お醤油 お砂糖 ケチャップ 中濃ソース にんにくのすりおろし 片栗粉を混ぜ ソースを作る

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し 人参と玉ねぎを炒め 玉ねぎが透き通ってきたら 厚揚げも加え炒める

  5. 5

    写真

    全体に熱が通ったら 残りの野菜も加え 強火で一気に炒め ③を混ぜ 炒め合わせたら出来上がりです!

  6. 6

    ねぇちゃん67さん♡
    このレシピ初のレポをありがとうございます\(//∇//)\ 濃い青のお皿もステキですね! ↓

  7. 7

    プリンとってもおいしかったです☆またお邪魔させて下さい!いつもありがとございます♡

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きな方は豆板醤を足して下さい!

このレシピの生い立ち

疲れがあり お酢料理が食べたくて!
レシピID : 6355621 公開日 : 20/07/16 更新日 : 21/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mamaRD
ちょうど厚揚げの酢豚風を作ろうと下ごしらえしてありました✨タレ参考にしました✨プリン🍮レポありがとー☺️