牛肉のしぐれ煮

多めに作りおきしておくと便利です

材料 (2人分)

牛薄切り
200グラム
1片
砂糖
大1
醤油
大1
大5
大1

1

鍋に酒、みりん、砂糖、醤油を入れて火にかけ一煮立ちさせる。

2

煮立ったら、千切りにした しょうがと牛肉を加えて3分位煮る。

3

皿に盛ったら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 6356 公開日 : 00/07/10 更新日 : 00/07/10

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