トマト缶で簡単♡ルウ不要のハヤシライス

トマト缶で簡単♡ルウ不要のハヤシライスの画像

Description

ハヤシライスが食べたい〜って思っても、ルウがないと作れない?いえいえ、トマト缶で出来ちゃうんです♫

材料 (2〜3人分)

100g
大さじ3
サラダ油
大さじ1
▪️水
1カップ
▪️トマト缶(カット)
300g
▪️トマトケチャップ
大さじ2
▪️ウスターソース
大さじ2
▪️砂糖
大さじ1
▪️顆粒コンソメ
小さじ1
▪️赤ワイン(なくても可)
大さじ2
バター
20g
適宜

作り方

  1. 1

    薄切り肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎは3ミリスライス、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)を入れて炒め、全体に油が回ったら薄力粉を振り入れる。

  3. 3

    食材と薄力粉を炒め合わせ、粉っぽさがなくなったら▪️を加える。

  4. 4

    火を弱火にし、たまに混ぜながら15〜20分煮る。

  5. 5

    仕上げにバターを加え、全体をさっと混ぜたら火を止める。

  6. 6

    写真

    お皿にご飯をよそい、(5)をかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマト缶の酸味があるので砂糖を入れましたが、糖質が気になるようなら入れなくてOKです。
バターは風味が飛ばないように、最後に入れることをオススメします!

このレシピの生い立ち

ハヤシライスが食べたかったけど、ルウを買いに行くのが面倒だったのでトマト缶で作りました。
簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♫
レシピID : 6356286 公開日 : 20/08/01 更新日 : 20/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (31人)
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マロン625
家にある材料で簡単に作れました!コクがあって美味しかったです
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愛猫ベリー
リピです。美味しくできました!また作ります〜
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おらんでう~たん
記念日にオムハヤシにして頂きました!とっても簡単ですごく美味しかったです♪
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こめこハム
美味しかったです!リピ決定(^_^)