厚揚げとキャベツのサッと煮

キャベツは一口大のざく切りにします。

厚揚げは食べやすく1／4ぐらいにカットする。

水、顆粒だし、酒、砂糖、醤油と厚揚げを鍋にかけます。軽く火が通ったら、キャベツを入れてしんなりするぐらいまで煮ます。