ゴボウと水菜のツナマヨ炒めの画像

Description

ゴボウと水菜とにんじんのツナマヨ炒めです(^^)

材料 (2人分)

1/2本
1/2本
1/2束
ごま油
適量
☆みりん
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆マヨネーズ
大さじ2
☆すりごま
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    写真

    ゴボウ・にんじんを千切りに、水菜を食べやすい長さに切る

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を入れ、ゴボウ・にんじんに火が通ってきたら水菜を入れて炒め合わせる

  4. 4

    写真

    ①の☆の調味料を入れて炒め合わせる

  5. 5

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

ゴボウは切ったら水に5分くらいさらしてから水気を切って使って下さい(^^)
ツナはオイルを切って使って下さい!

このレシピの生い立ち

中途半端に残っていた食材を使いたかったのでツナマヨ炒めにしてみました(^^)
レシピID : 6357318 公開日 : 20/07/17 更新日 : 20/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックTopMfld
水菜が安かったので挑戦、レシピの倍の量です。美味しく出来ました。