はんちゃん焼き(模様入り薄焼き卵:2)

はんちゃん焼き(模様入り薄焼き卵:2)

Description

巻いて卵焼き、オムライスにかぶせたり・・
お子様のお弁当(キャラ弁)にいかがですか?
これと違う方法もあります。

材料

好きなだけ
お好きな型
1つ

作り方

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卵を割り、白身を少しだけ取っておく

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薄焼き卵を焼いて一旦取り出し、お好きな型で抜く

3

型で抜いた薄焼き卵をフライパンに戻す。
※フライパンの中で型抜きしてもいいですよ。

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穴が開いているところに取り分けておいた白身を流しいれ

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焼いたら出来上がり

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水玉模様のオムライス弁当

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左のオムライスにプラスすればこんな感じにも

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こんな風に卵焼きにしても可愛いと思います

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白身にケチャップをプラスすればオレンジに。

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白身にほうれん草を混ぜれば緑色に

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焼いてから切ってきのこちゃんにもなります

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うさぎ型で抜いてうさぎのオムライス

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こちらもうさぎのオムライス

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星オムライス

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水玉オムライス

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こんな感じの星模様のオムライスにも

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大きくカットして焼けばしまじろうオムライスにもなりますよ

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大きめな水玉のオムライス

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余った薄焼き卵でハチさんとお花も

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コツ・ポイント

片栗粉ひとつまみ程を混ぜてから焼くと、やぶれにくくその後の作業がしやすくなります。※入れすぎると食感が悪くなります。
温度が低いと白身が流れて模様が出にくくなってしまうので、焦げない程度に、なるべく温度を高めにした方が綺麗に模様になります。

このレシピの生い立ち

卵焼きに、模様が入っていたら可愛いんじゃないかと思って作ってみました。
レシピID : 635776 公開日 : 09/03/13 更新日 : 12/06/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

211 (178人)

19/07/19

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かわいくできました♡

chi_bi

可愛くできてよかったです。つくれぽありがとうございました!

20/02/07

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地味に難しい…!もっと練習したい

さえちゃん!

20/01/20

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オムライスに^^初はんちゃん☆キレイに出来て嬉しいありがとう^^

sweet_rose

19/04/03

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途中ですが!卵焼き大好きな娘の喜ぶ顔が目に浮かびます

とらのすけたん

綺麗に模様がでてますね!つくれぽありがとうございます。

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