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バナナとオートミールのもっちもちクッキー

バナナとオートミールのもっちもちクッキーの画像

Description

オートミールとは思えないもちもちの食感が最高！
ダイエット中でもOK！健康にもいい！最高のクッキー作っちゃいました♪

材料 （約10枚分）

バナナ
1本
オートミール
1/2カップ
豆乳(牛乳)
小さじ1
ラカント(砂糖)
小さじ1
粉糖
適量
(ココアパウダー)
適量
(チョコ)
適量
(レーズン)
適量

作り方

  1. 1

    バナナをレンジ600Wで1分30秒加熱し、完熟にする

  2. 2

    バナナが熱いうちに皮をむいて、フォークなどでつぶす

  3. 3

    2にオートミール・(ココアパウダー)・ラカント・豆乳を入れ、しっかり混ぜる

  4. 4

    (3にレーズン・チョコレートを入れて、混ぜる)

  5. 5

    スプーンで好きな大きさにしながら、クッキングシートにのせる

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで20分
    (フォークでさした時につかなくなる程度、弾力があるくらい)

  7. 7

    最後にお好みで粉糖をかけて完成！

コツ・ポイント

・バナナはしっかり完熟にして潰しましょう！
皮が黒茶色っぽくなるくらいが目安

・お好みで色々入れてください！

・プレーンの場合は砂糖多めにして作ってください

レンジで加熱調理する方への注意

このレシピの生い立ち

オートミールは甘い系より、リゾットとかご飯がわりで食べるのが好きだけど、ダイエットでも美味しく食べられるクッキーが作りたくて挑戦しました！
レシピID : 6358137 公開日 : 20/07/18 更新日 : 20/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年8月27日
写真
やこひめ
食感がいいですね♪美味しかったです( 〃▽〃)
2020年8月8日
初れぽ
写真
はやひな0110
ザクッとしたところとモチっとしたところがあって美味しかったです😆
#かんたんヘルシー
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cookanon
バナナとオートミールのもっちもちクッキー
by cookanon