油揚げとひき肉の野菜炒め
まるもさんち
作り方
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1
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油揚げは、食べやすい大きさに切り、お湯をかけて油抜きする。トマトは8等分に切る。
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2
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フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。
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3
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色が変わったら、油揚げ・トマト・もやしミックスを入れて炒める。
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4
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火が通ったら、だし・塩コショウ・醤油で味を整えて完成！
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コツ・ポイント
水分が出やすいので、もやしは炒めすぎないようにしましょう！
このレシピの生い立ち
簡単にササっとできる炒め物を作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まるもさんち
