お手軽！たっぷりトマトのボロネーゼパスタ

1. 1

   最初に鍋に水を入れて塩を入れて沸騰させます。
   濃い目のお吸い物の塩加減

2. 2

   オリーブオイルをフライパンにたらし、玉ねぎをみじん切りにして弱火で火を入れます。

3. 3

   

   少し日が通ってきたらひき肉を入れ、塩胡椒、砂糖、ナツメグ を入れて中火で炒めていきます。

4. 4

   軽く焦げ目がついたらトマト缶と赤ワインを入れて煮込みます。

5. 5

   

   パスタ用の鍋の水が沸騰していると思うので、パスタを茹でながら、フライパンを煮詰めます。

6. 6

   

   茹で上がったら水を切り、フライパンに入れてあえていきます。

7. 7

   最後にお皿に盛り付けて、粉チーズをかけたら完成！

8. 8

   人気検索「ボロネーゼ」TOP10入りしました！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち