レンチンで！キャベツのクミン風味マリネ

キャベツを千切りにする。芯に近い部分は硬いので薄切りに。

ポリ袋にキャベツと塩を入れてよく振り、20分ほど置く。

耐熱容器に◎を全部入れ、ラップをふんわりかぶせ、電子レンジで温め。出来上がったらかき混ぜてよく溶かします。

冷蔵庫保存で3日は持つのでつくりおきにどうぞ。