【レンジで簡単おかず】ふわふわエビ玉

【レンジで簡単おかず】ふわふわエビ玉の画像

Description

電子レンジだけで作れる子供に人気のある玉子とえびを使った時短料理です。お弁当おかずや夜ご飯の一品にオススメです。

材料 (2人前)

具材
100g
料理酒
適量
3個
調味料
鶏ガラスープの素
小さじ1
黒胡椒
適量
仕上げ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/At4D7eH720k

  2. 2

    えび100gの殻を剥き、背ワタを取る

  3. 3

    料理酒に5分間漬ける

  4. 4

    5分後、水洗いしてキッチンペーパーで水気を取る

  5. 5

    耐熱ボウルに卵3個を割る

  6. 6

    鶏ガラスープの素小さじ1を加える

  7. 7

    黒胡椒をふりかける

  8. 8

    卵を溶きながら、よく混ぜる

  9. 9

    先程のえび100gを加える

  10. 10

    ふんわりラップをする

  11. 11

    600Wの電子レンジで2分間加熱する

  12. 12

    軽くかき混ぜる

  13. 13

    再び、ふんわりラップをする

  14. 14

    再び600Wの電子レンジで1分30秒間加熱する

  15. 15

    軽くかき混ぜる

  16. 16

    皿に盛り付ける

  17. 17

    刻みネギを散らせば完成

  18. 18

    写真

    【マカロンレシピYouTube】見てね♫
    https://www.youtube.com/c/Pandawantan

コツ・ポイント

電子レンジ・容器によって、加熱時間は調整下さい

このレシピの生い立ち

フライパンや鍋を使わずに簡単におかずを作ろうと思い、作りました
レシピID : 6359287 公開日 : 20/07/22 更新日 : 20/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
keina358
量は適当でズボラですが、簡単に美味しく出来ました♡黒胡椒がパンチ効いてますね♡
初れぽ
写真
カミリサF
レンジで調理なので、本当に簡単に出来ました。美味しかったです!