マスカルポーネの贅沢おやつ

マスカルポーネの贅沢おやつ

Description

単体で蜂蜜かけて食べても十分美味しいですが、ひと手間+で貴族のおやつに!

材料 (多分二人分)

マスカルポーネチーズ
100g
ナッツ
30g
バナナ
1本
エリスリトール
15g

作り方

1

ナッツは飛び散らないようクッキングシートにくるんだりして綿棒で叩き潰す

2

写真

生クリーム(脂肪分の高いもの)を7分立て程度までホイップ

3

写真

ボウルに、チーズと生クリームとエリスリトールを入れて、へらで滑らかになるまで良く混ぜる

4

写真

ナッツを入れて、全体に混ざるまで混ぜる

5

バナナを一口大に切って入れ、軽く混ぜる。

コツ・ポイント

バナナは形が崩れないように最後に入れて軽く混ぜる。バナナの代わりにセブンの冷凍マンゴーを入れるとさらに貴族感UP。
マスカルポーネがもともとミルクの甘みがあるので砂糖はもっと少なくてもいい。イゴールのマスカルポーネはほぼ生クリーム

このレシピの生い立ち

ダイエット中と言えど、マスカルポーネの30%引きは見逃せない
レシピID : 6359997 公開日 : 20/07/19 更新日 : 20/07/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」