時短・簡単・手間いらずジャガイモグラタン

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Description

時短、簡単、手間いらずのジャガイモグラタンです♪

材料 (1人分)

大さじ1〜2
塩・胡椒
適宜
小さじ2
100cc
お好みで
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモを薄くスライス水にさらしザルにあげキッチンペーパーで水分を取っておく

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れスライスしたジャガイモを炒める

  3. 3

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    ジャガイモが透き通って少しきつね色になったら塩・胡椒で味を整える

  4. 4

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    薄力粉小さじ2 を加え炒める

    粉が全体に混ざる位でOK

  5. 5

    写真

    粉が全体に混ざったら、牛乳100ccを加え混ぜる

    とろみがついたら出来上がり

  6. 6

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    お好みで粉チーズやパセリをかけて下さい

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

自立した娘へのレシピ&覚書
レシピID : 6360062 公開日 : 20/07/19 更新日 : 20/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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がーる2019
薄力粉と牛乳の力を見ました(笑)味付けが塩胡椒なので調節が難しかったです。美味しかったです。(^-^)