ジェノベーゼ…の画像

Description

色々代用 自分好みのジェノベーゼ☆

*松の実のかわりに アーモンド・プードル
*オリーブ油のかわりに 米油

材料

バジル
50g
にんにく
2片
米油
100ml
小匙1/2
ブラック・ペッパー
好みの量

作り方

  1. 1

    バジルの葉を軽く洗い ペーパーなどで水分をとる。

  2. 2

    バジル、ニンニク、油をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜ合わせる。(私はハンドブレンダー使用)

  3. 3

    2️⃣にアーモンドプードル、粉チーズを入れ ヘラ等で混ぜ合わせて 出来上がり♪

  4. 4

    写真

    パスタにからめて ジェノベーゼ・パスタ☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

バジルが勢いよく育っていたので、家にある材料でジェノベーゼ作ってみよ~
(о´∀`о)b
レシピID : 6361363 公開日 : 20/07/20 更新日 : 20/07/20

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