簡単に❗三葉✨のサラダ(^q^)✨☺⛄☕

1. 1

   三葉は根元を切り落として水洗いして水を切って１～２㎝に切ります。めんつゆと砂糖で味つけて白ゴマを加えて混ぜ合わせます。

2. 2

   (１)を器に盛り付けて海苔と柚子の皮と白ゴマで飾ってミニトマトを添えます。

3. 3

   

   カットトマトとたっぷりの鰹節を加えてサッパリと頂きます。

4. 4

   

   カニかまをプラスしてみました。彩りも綺麗で味も円やかに。

5. 5

   

   三葉とカットミニトマトを三温糖とめんつゆで和えて鰹節と海苔と柚子の皮と梅干しと白ゴマon。

6. 6

   

   ザク切りトマトで作りました。成人の日の朝食にも。

7. 7

   

   三葉に海苔と茶豆と梅干しと柚子の皮と白ごまon。カットミニトマトを添えて。本日の夕食と明日のお弁当にも。

8. 8

   

   三葉とカットミニトマトのサラダ。三温糖、めんつゆ、白だしで味付け。白だし少々を隠し味に活用すると上品な風味に。

9. 9

   

   三葉、カットミニトマト、大根の皮の千切り、出汁昆布の出汁がらの千切りを三温糖とめんつゆと白だしで和えて白ごまon。

10. 10

    

    三葉に出汁がらの出汁昆布と人参をプラスしました。お弁当にも。

11. 11

    

    宇和島鯛めしを作って余った卵白と三葉ミニトマトおひたしを混ぜ合わせてレンジ加熱。しんじょをつくりました。

12. 12

    

    三葉とザク切りトマトのサラダに海苔と梅干しと柚子の皮と茶豆on。宇和島の鯛めしの夕食にも。

13. 13

    

    三葉ミニトマトのサラダを溶き卵3個に混ぜ合わせてスクランブルeggにも。

14. 14

    

    ミニトマト1/4カットを三葉と混ぜ合わせて。ミニトマト少量でもミニトマトの赤が増えて華やかになります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち