小麦粉不要!オートミールのバナナパウンド

小麦粉不要!オートミールのバナナパウンドの画像

Description

オートミールが入ってると思えないくらいしっとりした仕上がりになります♡
ダイエット中でもそうでなくても食べたくなります笑

材料 (パウンド型(18×8cm))

作り方

  1. 1

    オートミールはフープロ等で粉状にしておく。
    オーブンは180℃に予熱

  2. 2

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    バナナ、油分、砂糖を電子レンジ700w1分チンして混ぜる。(今回はオリーブオイル20+バター20)

  3. 3

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    ②に卵を加えて混ぜる

  4. 4

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    ☆の粉類を混ぜておき、そこに③を入れて混ぜる。

  5. 5

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    ホエーも加えて空気を入れるようにふわっと混ぜる。

  6. 6

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    オーブン180℃20分→150℃20分で焼く。
    途中焦げそうだったらアルミを被せてください。

  7. 7

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    完成♡

  8. 8

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    トッピングにバナナ(材料記載外)を置いても良いと思います♡

コツ・ポイント

ふんわり感のためにホエーを使ってますが豆乳とかでも代用できます。
バターを入れると風味が良くなります!
甘味料の量はご自身の好みで調節してください◎
ホエーを甘酒(砂糖不使用)、甘味料を大1に変えても自然な甘さで美味しいです。

このレシピの生い立ち

DEAN&DELUCAのバナナマフィンが食べたいけどダイエット中は痛いな…と思って作りました。
レシピID : 6362794 公開日 : 20/07/21 更新日 : 21/08/14

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